حفظ التجفيف بالتجميد
يعد التجفيف بالتجميد طريقة فعالة للحفاظ على الببتيدات. إن تحويل الببتيدات إلى مسحوق مجفف بالتجميد وتخزينها عند درجة -20 يمكن أن يحافظ على ثباتها لعدة سنوات، مع تجنب التحلل البكتيري أو تكوين البنية الثانوية أو الأكسدة أو التعديلات الأخرى. بالإضافة إلى ذلك، يمكن تخزين الببتيدات المجففة بالتجميد لعدة سنوات عند درجة -10 أو أقل دون تحلل.
حل المذيبات العقيم
عند إذابة الببتيدات، يوصى باستخدام الماء المعقم أو الماء المقطر وإذابتها تحت ظروف حمضية ضعيفة، مما قد يقلل من تحلل الببتيدات بواسطة الكائنات الحية الدقيقة والبكتيريا والبروتياز. بالنسبة للببتيدات التي تحتوي على بقايا مثل Met وCys وTrp وما إلى ذلك، نظرًا لقابليتها للأكسدة، يوصى بإذابتها في المذيبات اللاهوائية والحصول على الماء اللاهوائي عن طريق حقن الغازات الخاملة (مثل النيتروجين والهيليوم والأرجون) تحت ظروف مخفضة. ضغط.
التعبئة والتغليف والحفظ
للحد من الأضرار الناجمة عن دورات تجميد الذوبان المتكررة للببتيدات، يوصى بتعبئة عينات الببتيد مسبقًا في زجاجات صغيرة منفصلة لتجنب دورات تجميد الذوبان المتعددة.
تجنب البيئات الرطبة
الببتيدات التي تحتوي على Asp أو Glu أو Lys أو Arg أو His عرضة لامتصاص الرطوبة من الهواء وتكون مائعة، لذلك يجب تخزين هذه الببتيدات في حاوية محكمة الغلق وجافة.
تعديل الرقم الهيدروجيني
تتمتع الببتيدات بثبات جيد في الظروف الحمضية، ومن المستحسن أن يكون نطاق الرقم الهيدروجيني للمذيب 3-6. فمن الأفضل لحزم وتجميد الببتيدات الذائبة لتجنب دورات التجميد والذوبان المتكررة.
احتياطات أخرى
بالنسبة للببتيدات التي تحتوي على Gln أو Asn، فإن مدة صلاحيتها قصيرة نسبيًا بسبب سهولة تحللها.
إذا كان الببتيد كارهًا للماء بدرجة كبيرة بسبب وجود سلاسل جانبية عطرية مثل Val، Leu، Met، Phe، Tyr، Ala، أو إذا كان ببتيدًا محايدًا، فإن استخدام عوامل تغيير طبيعة الغشاء مثل DMF أو DMSO يمكن أن يساعد في إذابة الببتيد .
باختصار، من أجل الحفاظ على استقرار الببتيدات إلى أقصى حد ممكن، فمن المستحسن استخدام طريقة تخزين التجميد والتجفيف والمذيبات المعقمة أثناء الذوبان. وينبغي إيلاء الاهتمام لضبط قيمة الرقم الهيدروجيني وتخزين التعبئة والتغليف، مع تجنب البيئات الرطبة ودورات التجميد والذوبان المتكررة.